Spółka Chevrolet została założona w 1911 roku przez szwajcarskiego mechanika i kierowcę wyścigowego Louisa Chevroleta oraz Williama Duranta amerykańskiego potentata na rynku motoryzacyjnym. W 1916 roku Chevrolet połączył się z General Motors. W tym czasie Chevrolet był w posiadaniu siedmiu fabryk w Stanach Zjednoczonych Ameryki. W 1928 roku Chevrolet zaczął produkować (oprócz samochodów osobowych) autobusy. W tym samym roku pracę GM (General Motors ) zaczęła fabryka otwarta w Warszawie.
Samochody Chevrolet od początku istnienia firmy oferowały auta osobowe w przystępnych cenach, jednocześnie wykorzystując nowoczesne technologie. Jako jedna z pierwszych marek samochodów osobowych, firma Chevrolet wykorzystała system Start-Stop. Ze względu na duże zaawansowanie technologiczne (głównie system start-stop), akumulator do Chevroleta musi mieć odpowiednią konstrukcję. W 2011 roku Chevrolet był 4-tą marką pod względem sprzedanych egzemplarzy aut na całym świecie.
GM wraz z Chevroletem poprzez przejęcie marki Daewoo, zastępuje auta FSO pod swoim logo na rynku Europejskim.
W Polsce sprzedawane były modele:
Chevrolet nie chcąc pozostać w tyle producentów aut osobowych, również zaprojektował auto o napędzie hybrydowym. Volt - tak nazywa się hybrydowy model wyprodukowany przez GM pod marką Chevroleta. Ze względu na bardzo małą pojemność akumulatora do samochodu chevrolet, zasięg przy pełnym naładowaniu wynosił zaledwie 56 km, korzystając tylko z silnika elektrycznego. W połączeniu z silnikiem spalinowym, osiągał moc sumaryczną 191 KM, co w zupełności wystarczy do dynamicznego poruszania się.